Cooking
Makan Pelan + Mengunyah itu *Sangat* Penting!
Anda sering atau sedang mengalami masalah kesehatan? Obesitas, diabetes, maag, diare, dan lain-lain?
Cobalah tips yang sangat sederhana ini: mengunyah makanan dengan pelan pada saat makan, jangan tergesa-gesa.
Alasannya? Artikel Irvan Tambunan ini sangat bagus:
Menurunkan berat badan. Menurut penelitian, saat makan dengan pelan, kita mengonsumsi beberapa kalori. Faktanya, cukup untuk mengurangi 10 kilogram dalam setahun tanpa melakukan sesuatu
apapun. Otak memerlukan waktu 20 menit untuk menyadari bahwa kita sudah kenyang. Makan dengan pelan, menyadari bahwa kita sudah kenyang, dan kita dapat berhenti makan tepat waktu. Jadi, untuk mengurangi berat badan, kita harus makan dengan pelan.
Dragon Fruit aka Buah Naga: The Bad Cholesterol Killer
Baru tau kalo ternyata buah naga itu “selain dikenal sebagai alternatif dalam menyembuhkan berbagai macam penyakit, juga bisa diolah menjadi berbagai macam makanan yang lezat, yakni dari mulai sup sampe puding.”
Tentu saja, gw sendiri juga baru tau kalo ada buah yang namanya buah naga.
Berdasarkan informasi sang penulis, cara makan buah naga yang paling uenakk yaitu “dicampur kedalam salad buah, dicampur sama potongan melon, nanas (my fave), jagung, potongan telur, siram dengan Thousand Islands dan Mayo”. Boleh juga ya! Ada yang sudah mengkonfirmasikan ketersediaan menu ini di salad house favorit Anda?
Efek Mi Instan bagi Kesehatan
Mi instan yang sudah dikenal masyarakat dengan sebutan indomie (bukan nama produk, tapi genre produk) tentu saja mempunyai efek bagi kesehatan.
Yah sebenarnya semua produk pasti punya efek samping tapi indomie ini bisa dibilang paling rentan terhadap gosip. Nah, biar gak bingung, kita langsung selidiki saja. Yuk!
Artikel dari Info-Sehat mempunyai informasi tentang kandungan nutrisi dari mi instan:
No More Cheese on my Noodles :-(
Yup, all the cheese is gone. Just plain indomie:
Actually, it’s not Indomie (by Indofood) but Mie Sedaap (by Wing’s Food).
Tanpa keju memang mie yang katanya Sedaap ini kurang terasa sedaapnya!
Lain kali kita akan bahas tentang manfaat ato terutama efek negatif dari mi instan. Yooo!
Breaking News! Me Near-Dead Experience
A Near-Death Experience (NDE), according to Wikipedia, “is an experience reported by a person who nearly died, or who experienced clinical death and then revived. Some people argue it can be explained by hallucinations produced by the brain as it loses adequate blood supply and nutrients, while others state that such an explanation cannot account for all the evidence.”
Unfortunately for you, what I just had last night was not a near-death experience at all. I would summarize it as Almost-Dead-Experience or, more verbosely, I-Could-Have-Been-Dead-By-Now-Experience.
The culprit, is a (slightly?) peeled off cord:
Manfaat Cincau (Grass Jelly) bagi Kesehatan
Pada posting sebelumnya saya sempat membahas tentang Yeo’s Grass Jelly Drink alias Minuman Cincau. Saya jadi tertarik, apa benar sih kata teman saya bahwa cincau itu baik bagi kesehatan. Kalo iya, apa saja manfaatnya?
Sedikit tanya2 sama om Google menghasilkan beberapa “penemuan baru” yang cukup “signifikan”
Sebuah artikel di situs Himpunan Alumni IPB, Bogor yang ditulis oleh Prof. DR. Made Astawan, Ahli Teknologi Pangan dan Gizi menyatakan bahwa:
Cincau hitam cocok menjadi salah satu teman berbuka puasa. Makanan penghilang dahaga nan menyegarkan ini juga bermanfaat sebagai penurun panas, tekanan darah, gula darah, dan kolesterol. Antioksidannya tinggi, mampu menyembuhkan batuk dan gangguan pencernaan.
Minuman Cincau Yeo’s
Lagi jalan2 ke Alfamart, eh secara nggak sengaja ngeliat minuman cincau Yeo’s alias Yeo’s cincau drink alias grass jelly drink. Kayanya menarik, karena seorang teman saya memberitahu saya tentang manfaat cincau alias janggelan (kata orang Jawa) bagi kesehatan:
Sebelumnya memang pernah beli Cincau Drink merek Wong Coco. Kali ini akhirnya si Yeo’s “terpaksa” saya beli juga meski harganya yang lumayan “mahal” yaitu 3000an perak lebih dikit:
Dalam posting berikutnya, saya juga membahas manfaat cincau bagi kesehatan.
Note: Gara-gara nulis posting ini, saya jadi tahu kalo Alfamart nggak punya web site!! … ato lg disembunyiin ama pak Djoko Susanto?
LaFonte Makaroni Keju Instan *nggak enak*
Udah kedua kalinya beli LaFonte instant cheese macaroni alias makaroni keju instan. TETEP NGGAK ENAK!
Dari tampilannya kelihatannya gimana?
Itu di atasnya emang kutaburin keju parut tambahan (KRAFT) dan sepertinya itulah satu-satunya yang membuatku bisa menghabiskan LaFonte rasa mual ini sampe habis.
Serius, mual banget makan makanan yang satu ini. Asin iya, gurih iya, tapi yang jelas eneg banget. Baru makan 1 sendok terasa aneh. 2 sendok mual banget. 3 sendok pengen muntah.
Tapi ya dikuat-kuatin karena harganya Rp 4.075,- (Alfamart). Saayang khan duitnya? Cari duit sekarang susah tau.
Review result: -5 of 5.










